农业部8月9日颁布新闻称 ，上半年 ，我国农产品加工业重要经济指标安稳增长 ，部门行业实现较快发展 ，总体运行稳中有进。
上半年 ，规模以上农产品加工业增长值同比增长5.6% ，增速与1-5月吃旖;实现主交易务收入93195亿元 ，同比增长4.9%。其中 ，规模以上食用类农产品加工业实现主交易务收入57826亿元 ，同比增长4.9%。
部门行业发展态势优良。上半年 ，粮食加工与造作行业主交易务收入同比增长6.0% ，其中 ，米/面制品、糕点/面包和豆制品造作等行业增长较快。果蔬加工行业同比增长8.1% ，精造茶加工业同比增长12.3% ，肉类加工行业同比增长7.5%。受居民生涯品质提高 ，以及养老、养生等社会环境影响 ，近年来与保健有关的农产品加工行业持续急剧增长 ，保健食品造作行业的同比增速达到15.7%。
产品产量和库存量双不变。据农业部食用类农产品加工企业景气调查数据了局显示 ，样本企业在二季度的产品产量不变或增长的比例为79.1% ，比上期略高0.2个百分点。分行业看 ，果蔬茶加工企业的产品产量增长趋向更为显著。食用类农产品加工业产品产量维持不变 ，库存量也持续优化？獯嬖谡Ｋ降钠笠嫡急任79.9% ，库存高于正常水平的占9.4%。其中 ，粮食加工与造作行业的正？獯媛首罡 ，为82.0%。
企业盈利能力持续提升。今年以来 ，农产品加工业的原料成本总体变动安稳 ，用工成本也未出现显著上涨 ，成本不变推进了农产品加工企业经营效益提升。上半年 ，农产品加工业实现利润总额6049亿元 ，同比增长5.1%。盈利情况不变或向好的企业占71.1%。
海关数据显示 ，上半年重要食品行业商品累计出口总额230亿美元 ，同比增长1.2%。其中 ，农副食品加工品的出口额增速逐月回升。重要食品进口持续较快增长 ，总额达到217亿美元 ，同比增长7.3%。
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